دسته ها

نکات آشپزی

طرز تهیه لیمو عمانی خانگی

وب‌سایت سرآشپز پاپیون – سودابه بانو: در این مطلب قصد داریم بهتون طرز تهیه لیمو عمانی رو یاد بدیم. به راحتی میتونید تو خونه درست کنید و از لیمو عمانی خونگیتون لذت ببرید. مواد لازم لیمو ترش ۱ کیلوگرم سرکه ۱ فنجان آب به مقدار لازم نمک به مقدار لازم طرز تهیه ۱٫ لیموترش ها […]

چر اباید کنسرو را قبل از مصرف بجوشانید

روی قوطی کنسرو مواد غذایی نوشته شده است قبل از مصرف به مدت ۲۰ دقیقه آن را بجوشانید. علت جوشاندن کنسرو مواد غذایی احتمال فعالیت باکتری تولید کننده سم بوتولیسم است. مسمومیت بوتولیسم نوعی بیماری عفونی عصبی-عضلانی است که منجر به فلج شدن تقریبا کل بدن می‌شود. بوتولیسم کشنده‌ترین سم جهان است! آیا می‌دانستید برای کشتن […]

با این روش کباب کوبیده سنتی را راحت درست می کنید

کباب کوبیده یکی از دیگر غذاهای لذیذ و خوشمزه و معروف ایرانی است که برای تهیه کباب اصیل ایرانی فقط یک روش پخت به همراه نکات ریزی وجود دارد. گهر در این بخش طرز تهیه کباب کوبیده سنتی ایرانی را شرح می دهد. مجله راگا: طرز تهیه کباب کوبیده سنتی ایرانی طرز تهیه کباب کوبیده سنتی ایرانی مواد لازم برای ۱۲ سیخ ۱ […]