برچسب ها

پخت

پخت کیک با لایه های شکلات و انبه

این روزها که فصل هلو و انبه است، از این فرصت استفاده کنید و یک کیک خوشمزه درست کنید. اگر روی کیک پخته شده برآمده بود، آن را ببرید، کیک را وارونه نمایید و از سطح صاف زیر آن جهت تزیین استفاده نمایید. هلو می تواند جایگزین خوبی برای انبه باشد.

چهارگوش های شکلاتی بدون پخت

چهارگوش شکلاتی بدون پخت را می توان در یخچال نگهداری نمود و در زمان رسیدن مهمان ناخوانده از آن برای پذیرایی استفاده نمود. در ضمن بچه ها هم درست نمودن آن را خیلی دوست دارند.

طرز پخت شنیسل مرغ با پنیر؛ غذای محبوب بچه‌ها

شنیسل مرغ یکی از غذا‌های محبوب به خصوص برای بچه‌هاست. اگر اهل مهمانی گرفتن‌های وقت و بی‌وقت هم باشید شنیسل مرغ با چاشنی‌های مختلف مثل پنیر چدار و پارمزان یا شنیسل با طعم سیر یک گزینه هیجان‌انگیز و طعمی جدید برای مهمانان است که کمتر کسی دست رد به سینه آن می‌زند. طرز تهیه شنیسل مرغ با پنیر و سیر را در ادامه مطلب بخوانید. در ابتدای کار بد نیست بدانید شنیسل مرغ با ریشه مجارستانی به تمام غذا‌هایی گفته می‌شود که ترکیبی از انواع گوشت، آرد سوخاری و روغن یا کره هستند.

طرز پخت زرشک‌پلو با مرغ با طعمی بی‌نظیر

 اسم مهمونی که میاد اولین غذایی که به ذهنمون میرسه زرشک پلو با مرغ هست. این غذا به دلیل محبوبیت بالایی که داره و اینکه تقریبا کسی پیدا نمیشه که دوستش نداشته باشه از اولین انتخاب‌ها برای مهمانی هست. طرز تهیه زرشک پلو با مرغ اصلا کار سخت و پیچیده‌ای نیست، ولی بدون شک نکاتی داره که باید هنگام طبخ این غذا رعایت بشه تا نتیجه‌ی دلخواه تون بدست بیاد.

نکاتی خواندنی در مورد پخت خمیر پیتزا

چگونه خمیر پیتزا را به بهترین نحو درست کنیم ؟ اگر هم شما می‌خواهید پیتزا در منزل درست کنید در ادامه با چند نکات ما را همراهی کنید .   خیلی وقتا شاید براتون سوال شده باشه که چرا پنیر پیتزاتون کش نمیاد ؟! کش نیومدن پنیر دلایل زیادی میتونه داشته باشه از مارک پنیر […]

آموزش پخت غذای حاضری برای آدم‌های خسته

برترین‌ها: فرض کنید ماده خامی دارید که می‌خواهید با آن شام درست کنید و آن را مقایسه کنید با وقتی می‌خواهید با ماده پخته‌ای غذا درست کنید. زمانی را که برای دومی صرف می‌کنید خیلی کمتر از اولی است. این ۱۱ غذای حاضری برای روز‌هایی که خسته یا بی‌حوصله هستید و علاوه بر این، غذای […]

لذت آموزش آشپزی و دستور پخت های نوین

تکراری شدن دستور پخت چند غذا عمدتاً همان مشکلی است که هر خانم خانه دار با آن دست و پنجه نرم می کند. معضل همیشگی مادرها و بطور کلی بانوان ایرانی مبنی بر تهیه غذا جدید، یا یادگیری آن جهت سرگرمی و حتی پیدا کردن مرجعی برای آموزش آشپزی مساله ای است که چه بخواهیم […]

دستور پخت چیز کیک خامه ای و بیسکوییتی

راگامگ: یکی از دسر‌های محبوب همه‌ی ایرانی ها، چیز کیک است. چیز کیک خامه ای، بسیار خوش طعم و دوست داشتنی است و تهیه کردن آن مراحل بسیار ساده‌ای دارد. To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video

راهنمای پخت چند شیرینی خانگی بدون فر

مجله سیب سبز: خیلی از خانم‌ها دوست دارند شیرینی عید خانه را خودشان تهیه کنند، اما مشکل اینجاست که ممکن است شما هم مثل خیلی‌های دیگر با این کار آشنا نباشید.علاوه بر این ممکن است وسایل تهیه شیرینی در خانه موجود نباشد و در این روزهای پایانی سال، شیرینی درست کردن کار وقت‌گیری باشد. به […]

دستور پخت سیرابیج، از خوشمزه های گیلان

برترین‌ها – وحید محقق: بعضی چیز‌ها را می‌توان شناسنامه یک شهر یا یک استان دانست. مثلا صنایع دستی، مناظر طبیعی، نوع پوشش و حتی غذا‌ها از این دسته هستند. یکی از نمونه‌های اینگونه شناسنامه‌ها را می‌توان خورشت‌های گیلانی دانست که تبدیل به دلیل محبوبیت زیاد تبدیل به یک شناسنامه برای استان گیلان شده است. سیرابیج […]

طرز پخت شامی تن ماهی

روزنامه ایران – بیتا نظریان: ماهی ها کلا جزء غذاهای پر خاصیت به حساب می آیند، در این مطلب میخوایم بهتون دستور تهیه یه شامی متفاوت و جدید رو با تن ماهی یاد بدیم. اگر دوستدار تن ماهی هستید این دستور تهیه رو به هیچ عنوان از دست ندید. مواد لازم: ۲ عدد سیب‌زمینی متوسط […]

دستور پخت دلمه به؛ مقوی و پر انرژی

وب‌سایت سرآشپز پاپیون – یاسی حبیبی: به سرشار از ویتامین‌های آ. و ب، و املاح آهکی و تانن است و دارای پروتید، گلوسید، لیپید و آب است. صد گرم آن تولید ۱۱۲ کالری انرژی می‌کند و مقوی قلب، معده و اعصاب است در این مطلب میخوایم بهتون دستور تهیه دلمه به رو آموزش بدیم. مواد […]

آموزش پخت شله زرد

  مواد لازم برای چهار ظرف نمونه ی تصویر : برنج                                  ۲ لیوان شکر                                  ۴ لیوان گلاب                                 ۱ لیوان کره                                     ۵ تا ۶ قاشق سوپ‌خوری خلال بادام                          سه چهارم لیوان خلال پسته برای تزیین          به دلخواه زعفران و هل                       به اندازه ی لازم دارچین برای تزیین               به اندازه ی لازم آب سرد                            ۱۴تا ۱۶ لیوان طرز تهیه شله زرد: برنج را قبل از […]

دستور پخت حلیم

حلیم غذای پر طرفدار، مقوی و البته چاق کننده و دیرهضمی هستش که معمولا در صبحانه استفاده میشه و با شروع شدن ماه رمضان به وعده افطاری انتقال پیدا میکنه. در این مطلب طرز تهیه حلیم را آوردیم تا برای سفره افطارتون تهیه کنید. حلیم از صبحانه های بسیار مقوی و سیر کننده ی سنتی […]

طرز تهیه شله زرد نذری و مدل‌های تزئین آن

راگامگ: شله زرد جزو غذاهای سنتی است و از دسر های خوشمزه ایرانی نیز محسوب می شود و به عنوان نذری در محرم و بیست و هشت صفر نیز پخته می شود. شما می توانید به نسبت تعداد افراد، مواد لازم را اضافه کرده و شله زرد نذری خوشمزه را تهیه کنید. در این مطلب […]