برچسب ها

علف لیمو

علف لیمو یا لمون گرس چیست

علف لیمو یا لمون گرس نوعی گیاه علف‌مانند بلند است که معمولا در غذاهای جنوب شرقی آسیا استفاده می‌شود. ساقه‌ و پیاز این گیاه طعم لیموی تازه را دارد و گاهی به‌عنوان چاشنی به چای، گوشت و ماهی، کاری و آبگوشت اضافه می‌شود. برگ و روغن این گیاه هم کاربردهای دارویی دارند. در این مقاله می‌گوییم فواید و عوارض علف لیمو چیست و چطور می‌توان از آن استفاده کرد. با ما همراه باشید.