انواع فر توکار
فر توکارهایی که امروزه در بازار موجود هستند انواع بسیار متنوع و متفاوتی دارند که انتخاب شما را به مراتب سختتر میکنند، اما به طور کلی میتوان آنها را به سه دسته کلی فر توکار گازی، فر توکار برقی و همینطور فر توکار گازی و برقی تقسیمبندی کرد. در ادامه هر کدام از آنها را بررسی خواهیم کرد:
- فر توکار برقی: این نوع از فرهای توکار برای پخت اصلی غذا و همینطور گرمای تکمیلی از انرژی برق استفاده میکنند. در فر توکار برقی شکلگیری حرارت به کمک المنتهای حرارتی صورت میگیرد. این المنتها بسته به مدل فر توکار، گاهی در قسمت بالایی دستگاه و گاهی نیز در قسمت پایینی آن قرار میگیرند. اگر بخواهیم مزایای فر توکار برقی را نام ببریم میتوانیم به سرعت عمل بالا، پخت یکنواخت غذا، امکان طراحی آن به شکل لمسی، بهرهمندی از قفل کودک و همینطور ممانعت از اتلاف انرژی اشاره کنیم. با این حال لازم به ذکر است که فر توکار برقی معمولاً با هزینه بالای مصرف برق روبهرو خواهد بود.
- فر توکار گازی: این نوع از فرهای توکار برای پخت غذا از انرژی گاز استفاده میکنند. برای روشن کردن فر توکار گازی نیز میتوان با موتور جوجهگردان از انرژی برق کمک گرفت. فر توکار گازی مزایای بسیاری دارد که از میان آنها میتوان مصرف سوخت مقرونبهصرفه و در نتیجه به هزینه مصرفی پایین آن اشاره کرد. با این حال استفاده از فر توکار گازی معایبی را نیز به دنبال دارد که در برخی از موارد به ایجاد مشکلاتی در روند پخت غذا میانجامد. معمولاً با وجود حرارت بالای شعلههای گاز در فر توکار گازی برخی از مواد غذایی بیش از حد داغ شده و یا ته میگیرند.
- فر توکار گازی و برقی: این نوع از فرهای توکار به برق وصل میشوند، اما برای گرم کردن و حرارت دادن به فضای داخلی از شعله گاز کمک میگیرند. استفاده از جوجهگردان، تایمر، جرقه برق و… نیز در این مدل از فرهای توکار با کمک برق صورت میگیرد. نکته مهم این است که برای نصب فرهای توکار گازی و برقی باید انشعاب گازی و فلکه گاز از اجاق مبله و یا گاز رومیزی مجزا و تفکیکشده باشد. در غیر این صورت برای نصب و همینطور گارانتی محصول با مشکلاتی روبهرو خواهید شد.
نکات خرید فر توکار
برای آنکه بتوانید فر توکار مناسبی را برای خود خریداری کنید باید به نکات خرید این محصول نیز توجه داشته باشید. یکی از اولین مسائلی که باید در ضمن خرید خود مدنظر داشته باشید اندازه فر توکار است. به طور کلی باید دقت کنید که ارتفاع فر و همینطور عمق آن با ابعاد و اندازه کابینت آشپزخانهتان هماهنگ و متناسب باشد. به همین دلیل هم باید قبل از خرید فر توکار ابعاد دقیق حفره مربوط به فر درون کابینتها را به طور دقیق مشخص کرده و در نظر داشته باشید.
مسئله مهم دیگری که میتوانید در خرید فر توکار به آن توجه کنید حجم فر است. معمولاً ظرفیت استاندارد فرهای توکار موجود در بازار چیزی در حدود ۸۰ لیتر است، البته این میزان در مدلهای مختلف میتواند تغییراتی نیز پیدا کند. در نتیجه شما باید با توجه به تعداد نفرات خانواده و همینطور میزان استفادهتان از فر توکار حجم آن را انتخاب کنید. اگر خانواده پرجمعیتی هستید بهتر است به سراغ فرهای توکاری با حجم بالاتری بروید، در غیر صورت نمونههایی با حجم کم هم میتوانند برایتان کفایت کنند.
مسئله بعدی به لعاب داخلی فر و همینطور ساختار درب فر توکار بر میگردد. به طور کلی توصیه میکنیم که به دنبال فرهای توکاری باشید که لعاب مضاعف داشته و درب آنها نیز با دو لایه شیشه، طراحی و ساخته شده باشند. این ویژگیها میتوانند در حفظ گرمای داخلی فر تأثیرگذار بوده و از گرمای محیط بیرونی آن نیز جلوگیری کنند. به همین دلیل نیز در زمان استفاده از فر توکار خود دیگر از حرارتهای ناشی از آن کلافه نخواهید شد.
فرهای توکاری که امروزه در بازار تولید شده و به فروش میرسند تنوع بسیار زیادی دارند و همین موضوع نیز دست شما را برای انتخاب محصول موردنظرتان باز میگذارد. فرهای توکار جدید دارای آپشنها و قابلیتهای متفاوتی هستند که کاربرد آنها را نیز به مراتب افزایش میدهد، چیزهایی مانند برخورداری از جوجهگردان، میله برشتهکن، بریان کردن غذا، یخزدایی، تنظیم برنامه پخت غذا، فن خنککننده و… از میان این قابلیتها به شمار میروند.
نکته دیگری که باید به آن توجه کنید گارانتی و ضمانت محصول است. توصیه میکنیم مستقیماً به سراغ برندها و فروشگاههایی بروید که از گارانتی برخوردار هستند. با این کار تا مدتی خیالتان از کارکرد فر توکار خود راحت است و در صورت بروز هر مشکلی اطمینان خاطر پیدا کرده و میتوانید آن را به خوبی برطرف نمایید.
در نهایت نیز باید به مسئله قیمت فر توکار اشاره کنیم. همانطور که گفته شد فرهای توکار موجود در بازار دارای تنوع بسیاری زیاد و قابلیتهای متفاوتی هستند؛ بنابراین میتوان انتظار داشت که بازه قیمت فر توکار نیز بسیار متفاوت باشد. توصیه ما این است که پیش از خرید فر توکار خود، حدود بودجهتان را مشخص کنید. با این کار میتوانید گزینههای پیش روی خود را محدود کرده و در نتیجه انتخاب راحتتری داشته باشید.
طبیعی است که شاید در زمان خرید فر توکار مجبور شوید که بودجهتان را کمی بالا و پایین کنید، اما با ارائه یک قیمت حدودی به فروشنده میتوانید در انتخاب و خرید فر توکار خود از او کمک گرفته و در نتیجه انتخاب معقولانهتر و بهتری داشته باشید. تنوع قیمتی فرهای توکار موجود در بازار به حدی است که شما میتوانید با قیمتهایی از یک میلیون و پانصد هزار تومان گرفته تا بیش از سی میلیون تومان نیز روبهرو شوید. در نتیجه مشخص نبودن حدود قیمت و بودجه موردنظرتان، کار انتخاب را برایتان به شدت سخت خواهد کرد.