مجله اینترنتی انعکاس
مطالب جذاب وخواندنی وب

الگوی غذای سالم در کشورهای مختلف جهان

هر کشوری غذای سنتی و معروف خود را دارد که برخی از این غذاها به عنوان الگوی غذاهای سالم معرفی شده اند نیاز نیست به این کشور ها سفر کنید با ما همراه باشید تا با این غذاهای خوشمزه و سالم آشنا شوید

دویچه وله: شما برای امتحان برخی از این غذاهای خوشمزه و سالم، لزوماً نیازی به سوار شدن به هواپیما و سفر به کشورهای دوردست ندارید بلکه فقط کافیست سری به آشپزخانه خود بزنید یا در انتخاب و خرید مواد غذایی دقت بیشتری کنید.

غذا‌های لذیذی که الگوی تغذیه سالم هستند

در ادامه این گزارش را بخوانید تا بدانید در کدام کشورها غذاهای بسیار لذیذی آماده می‌شوند که سالم هم هستند.

یونان:

غذا‌های لذیذی که الگوی تغذیه سالم هستند

اغلب مردم یونان، رژیم غذایی مدیترانه‌ای را دنبال می‌کنند. برای اینکه راهی آسان برای لذت‌بردن از طعم و فواید غذاهای یونانی داشته باشید، خوراکی‌های ساده مانند ماهی کبابی، میوه‌ها و سبزیجات تازه، روغن زیتون و ماست را در رژیم غذایی‌تان بگنجانید.


ژاپن:

غذا‌های لذیذی که الگوی تغذیه سالم هستند

رژیم‌های غذایی سنتی ژاپنی سرشار از غذاهای دریایی و سبزیجات هستند. همین موضوع شاید یکی از دلایلی باشد که ژاپن بالاترین میانگین امید به زندگی را در جهان دارد.به‌ویژه ماهی سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳، بااهمیت برای سلامت قلب و عروق است.محصولات تخمیر‌شده سویا مانند میسو همچنین حاوی پروبیوتیک هستند، نوعی باکتری مفید که سلامت روده را ارتقا می‌‌دهد.


مکزیک:

غذا‌های لذیذی که الگوی تغذیه سالم هستند

غذاهای سنتی مکزیکی، سرشار از لوبیا، و همچنین آووکادو، ذرت، گوجه‌فرنگی و فلفل چیلی، منبع بسیار خوبی از ریزمغذی‌ها مانند منیزیم، آهن، پتاسیم و روی هستند.


کره:

غذا‌های لذیذی که الگوی تغذیه سالم هستند

یکی از سالم‌ترین غذاهای کره‌ای کیمچی است که حاوی سبزیجات تخمیر شده است. کیمچی نه تنها منبع غنی از پروبیوتیک محسوب می‌شود، بلکه ترکیبات سالمی مانند زنجبیل، فلفل قرمز و سیر دارد و می‌تواند برای بهبود سطح کلسترول شما مفید باشد.


تایلند:

غذا‌های لذیذی که الگوی تغذیه سالم هستند

غذاهای تایلندی سرشار از سبزیجات و ادویه‌هایی از جمله زردچوبه، گشنیز، زنجبیل و فلفل چیلی است. به‌طور‌خاص، زردچوبه حاوی ترکیبی به نام کورکومین است که به‌دلیل خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی آن، به‌طور گسترده مورد مطالعه قرار گرفته است.


ایتالیا:

غذا‌های لذیذی که الگوی تغذیه سالم هستند

ما در مورد پیتزاها و کالزون‌های گوشت پرشده با پنیر اضافی صحبت نمی‌کنیم، بلکه منظور، خوراک‌های مملو از روغن زیتون، گوجه‌فرنگی تازه و سبزیجات است. در واقع، رژیم غذایی سنتی ایتالیایی تاکید زیادی بر غذاهای دریایی، غلات کامل، میوه‌ها، سبزیجات و حبوبات، همراه با بسیاری از گیاهان، ادویه‌ها و چاشنی‌ها دارد.

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.