مرور رده
غذای اصلی
انواع غذای اصلی ایرانی و بینالمللی؛ از غذاهای سنتی و خانگی تا دستورهای مدرن و مجلسی با آموزش مرحلهبهمرحله و طعمهای امتحانشده.
غذاهای ایرونی خارجی پسند
غذاهای ایرونی - ایرانی ها در هر جای دنیا که باشند از نظر آشپزی زبانزد خاص و عام هستند در این ساعت از مجله اینترنتی…
مرغ شکم پر را بدون فر درست کنید
مرغ شکم پر یکی از انواع طبخ مرغ است که در آن مرغ به صورت درسته پخته میشود و شکم مرغ را با سبزیهای معطر و موادی…
ترفند های ناب برای خورش قیمه
خورش قیمه یکی از محبوبترین و خوشمزهترین غذاهای سنتی ایرانی است. طبخ خورش قیمه لذیذ و جا افتاده نیازمند رعایت…
با غذاهای محلی قم آشنا شوید
قم از استان های گرم و خشک کشورمان است که تنوع غذایی بالایی دارد. اگر به این استان سفر کردید غذاهای محلی و سنتی…
طرز تهیه «ماهی با پوره کلم بروکلی»
تهیه ماهی راحت تر از این نمی شود! ماهی را در آرد می زنیم و بعد سرخ می کنیم. می توانید از آرد بدون گلوتن استفاده…
خوراک هوموس و گوشت سرخ شده
خوراک هوموس بیشتر یک نوع پیش غذا است، اما به علت اینکه در تهیه اش همراه گوشت سرو شده میتواند به عنوان خوراک اصلی…
طرز تهیه پلوی قهوه ای با هویج و نخود فرنگی
برنج قهوه ای خیلی کم در سبد غذایی ما ایرانی ها باب است. در این مطلب سعی کرده ایم غذایی را با برنج قهوه ای به شما…
طرز تهیه خوراک مرغ خوشمزه با سیر، ریحان و جعفری
بسیار ساده! مرغ پخته را با سیر، جعفری، ریحان، گوجه فرنگی و فلفل قرمز خشک شده طعم دار کنید. شامی ساده.
طرز تهیه خوراک مرغ هندی با سس گوجه
تکههای مرغ را با ادویههای خوش عطر و بو مانند زردچوبه، هل و میخک مخلوط کنید، سپس در سس گوجهفرنگی بجوشانید. این…
طرز تهیه خورش قورمه سبزی
قورمه سبزی یکی از غذاهای خوشمزه سنتی ایرانی است که معمولا در همهی خانهها به روشهای مختلفی تهیه شده و مورد پسند…
طرز تهیه عدس پلو؛ نذری خوشمزه و بااصالت
عدسپلو غذایی بسیار خوشمزه است که در ماه محرم، برای نذری گزینهی بسیار خوبی میباشد. در این مطلب با ما همراه باشید…
طرز تهیه ماهی کبابی؛ جذابِ دوستداشتنی
چطور یک ماهی کبابی بیدردسر درست کنیم؟ قبل از اینکه ماهی را درست کنید باید به فکر توری و منقل باشیم. بهتر است از…
طرز تهیه رولت مرغ؛ طعمی بهیاد ماندنی
دوستان این رولت مرغ بسیار خوشمزه رو از دست ندهید، پیشنهاد میکنم حتما درستش کنید. در این مطلب طرز تهیه آن را همراه…
فوتوفن پخت قیمه؛ غذای محبوب نذریبازها
از آن جایی که ریشه نام این غذا یعنی قیمه به واژهای در زبان ترکی میرسد، میتوان خاستگاه این غذا را به نواحی آذری…
طرز تهیه کوفته مرغ خوشمزه
کوفته نخود یک غذای لذیذ کشورهای عربی، خصوصا فلسطین و نوار غزه است که هم با گوشت مرغ چرخ شده و هم با گوشت چرخ کرده…
طرز تهیه پلو فلفل دلمهای؛ این پلوی مکزیکی معطر
با اضافه کردن سبزیجات و میوههای مفید به پلوها میتوان به غذایی فوق العاده خوشمزه رسید. پلو فلفل دلمهای از آن…
گمج کباب؛ لذیذترین غذای شمالی
فکر کنم اکثرمون از لذیذ بودن غذاهای شمالی شنیده باشیم و در صورتی که تستشون کرده باشیم صد در صد این گفته رو تصدیق…
راز کتلت های مامان پز
بسیاری از ما وقتی بزرگ میشویم و زندگی تازه و مستقلی تشکیل میدهیم باز هم مواقع زیادی بخصوص هنگام خوردن غذا یاد…
طرز تهیه ماکارونی کدوی اسپاگتی و پنیر
آیا هیچ چیز دیگری آرامش بخش تر از ماکارونی و پنیر وجود دارد؟ شب های سرد، این غذای گرم کلاسیک را می طلبد. اگر می…
آموزش تهیه شیش کباب خوشمزه با راسته گوساله
شیش کباب یک کباب مشهور از کشور ترکیه است که با تکههای مربعی گوشت که روی سیخ زده میشود درست میشود. نام این کباب…